文件名称：竹茹多糖提取工艺优化及其理化性质分析 (2015年)
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更新时间：2024-06-10 00:34:20
工程技术 论文
以蒸汽爆破预处理后的竹茹为研究对象，采用水提醇沉法提取竹茹多糖，在单因素实验基础上进行正交实验优化粗多糖的制备，粗多糖经过复溶、过滤、二次醇沉等处理纯化得到精制竹茹多糖，并对其理化性质进行分析测试竹茹多糖提取的优化工艺参数为：料液比1：15(g／mL)，提取温度100℃，提取时间2．5 h，粗多糖得率为2.65％；粗多糖进一步精制获得纯度为80．75％的精制竹茹多糖(BSP)，得率为2．25％。理化性质分析结果表明，BSP的化学组成主要有多糖(80．75％)、木质素(5．45％)和酚酸(3．21％)，BS