文件名称：紫球藻多糖的降解及其体外抗氧化活性 (2010年)
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更新时间：2024-06-09 14:17:28
工程技术 论文
采用过氧化氢辅助超声波降解法制备低相对分子质量紫球藻(Porphyridium cruen-tum)多糖,测定降解后寡糖对3种*基的清除能力,考察相对分子质量对多糖杭氧化活性的影响。结果显示:多糖的降解率随过氧化氢的体积分数(ΦH2O2)、超声时间和反应温度的增加而增加；相对分子质量随三者的增加而降低,当ΦH202、超声时间和反应温度分别为8%,6 h和70℃时趋于稳定,分别获得了平均分子量为203. 6,606. 6和730. 2 ku的寡糖?佳趸