文件名称：几种苯甲酸族化合物对菜青虫多酚氧化酶的抑制作用 (2006年)
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更新时间：2024-06-19 21:15:04
自然科学 论文
以菜青虫五龄幼虫为材料，分离提取多酚氧化酶，研究对醛基苯甲酸(a)、对甲氧基苯甲酸(b)、对异丙基苯甲酸(c)、对环已基苯甲酸(d)、对氟苯甲酸(e)、对氯苯甲酸(f)和对溴苯甲酸(g)等苯甲酸族化合物，对该酶催化L-多巴(L-DOPA)氧化活力的影响．测定(a)，(b)，(c)，(d)和(f)抑制作用的IC50分别为10.63、12.22、1.75、2.10和6.64 mmol/L，而(e)和(g)则没有明显的抑制效果．研究上述效应物的抑制作用动力学，结果表明：(a)、(c)和(f)对酶的作用表现为竞争