缅甸印楝籽油中的高级脂肪酸成分* (2005年)

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文件名称：缅甸印楝籽油中的高级脂肪酸成分* (2005年)

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更新时间：2024-07-03 19:00:36

自然科学 论文

对印楝油进行皂化得到了印楝油的总脂肪酸，将总脂肪酸甲酯化得到总脂肪酸甲酯，用GC-MS联用仪测定其中所含高级脂肪酸。结果表明印楝油中含有油酸，亚油酸，棕榈酸，硬脂酸，花生酸等十种高级脂肪酸成分。