番茄籽油中脂肪酸的GC-MS分析 (1997年)

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文件名称：番茄籽油中脂肪酸的GC-MS分析 (1997年)

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更新时间：2024-06-16 10:46:39

自然科学 论文

产于*地区的番茄籽中提出的籽油,处理后经柱色谱分离,再进行GC-MS分析,各组分的质谱图经计算机对谱库检索,鉴定出油酸、亚油酸等35个组分。