新方法制备不溶性丝素薄膜及其性质研究 (2004年)

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文件名称：新方法制备不溶性丝素薄膜及其性质研究 (2004年)
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更新时间：2021-05-17 02:13:57
自然科学 论文 报道一种制备不溶性丝素蛋白薄膜的新方法.在温和搅拌下,将丝素溶液浓缩至16 % ,通过调整干燥温度和干燥速率,直接获得不溶于水的丝素薄膜.薄膜结构通过 FTIR-ATR和 XRD测定,同时对薄膜的机械性能进行研究.结果表明,丝素薄膜在干燥温度高于60℃时,有充足的β折叠结构存在,机械性能良好.当干燥温度为70℃时,材料的拉伸强度和断裂伸长率分别为29