十二稀基琥珀酸淀粉酯合成工艺研究 (2005年)

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文件名称:十二稀基琥珀酸淀粉酯合成工艺研究 (2005年)

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更新时间:2024-06-12 15:38:00

自然科学 论文

以木薯淀粉为原料,十二烯基琥珀酸酐为酯化剂,在水相介质中对低取代度十二烯基琥珀酸淀粉酯的制备工艺进行了研究。考察了十二烯基琥珀酸酐用量与滴加速度、pH值、反应温度、反应时间和淀粉乳浓度对十二烯基琥珀酸淀粉酯取代度的影响。结果表明,延长反应时间有利于反应,增加酯化剂用量,产品取代度增加,但反应效率下降,十二烯基琥珀酸酐的滴加速度对产品取代度的影响较小。


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