板蓝根中多糖提取工艺的研究 (2013年)

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文件名称：板蓝根中多糖提取工艺的研究 (2013年)

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更新时间：2024-07-05 21:20:27

自然科学 论文

采用水提法研究板蓝根多糖提取工艺,在单因素实验基础上,设计三因素三水平的响应面分析法对板蓝根多糖提取工艺进行优化,建立二次多项式回归方程的预测模型,通过响应面法确定的最佳工艺条件为:浸提温度90 ℃、浸提时间6 h、液料比24∶1(mL・g-1),此时多糖提取率为11.92％．