文件名称：高产胞外多糖红曲菌株的筛选及形态学鉴定* (2011年)
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更新时间：2024-06-11 11:49:15
自然科学 论文
从浙江省各地采集到的红曲米中分离纯化得到111株红曲菌,通过摇瓶发酵实验初步筛选出胞外多糖产量在5.0 g/L以上的6株红曲菌,并对它们进行了形态学分类鉴定.通过3次重复液体发酵实验,结合平板上菌丝的生长速度和液体发酵菌丝体的生物量,最终筛选出一株胞外多糖产量高达5.28 g/L的红曲菌株MP-66.
高产胞外多糖红曲菌株的筛选及形态学鉴定* (2011年)
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