文件名称：美味牛肝菌胞外多糖高产菌株的诱变选育 (2006年)
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更新时间：2024-06-08 17:05:23
工程技术 论文
对美味牛肝茵胞外多糖的高产菌株进行了诱变选育。结果表明，美味牛肝茵原生质*备的最佳条件是56h茵龄的茵丝体，酶解温度31～35℃，酶解时间2h，2%纤维素酶和蜗牛酶体积比1：1，稳渗剂0.01092g/mL的甘露醇；原生质体产量是3.71×105个/mL，再生率是7.32%；15W紫外灯30cm处照射时间6min，对原生质体进行诱变处理。选育出一株胞外多糖产量比原始菌株高30.409/6的菌株。