类芽孢杆菌木聚糖酶产生菌株的筛选及其产酶条件优化1) (2008年)

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文件名称:类芽孢杆菌木聚糖酶产生菌株的筛选及其产酶条件优化1) (2008年)

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更新时间:2024-05-28 18:09:54

自然科学 论文

以木聚糖为唯一碳源,从富含半纤维素的土壤中分离纯化出115株产木聚糖酶的菌株,以DNS法从中筛选出一株木聚糖酶酶活最高的细菌,经16 S rDNA鉴定其为类芽孢杆菌。经单因素试验和正交设计试验,得出该菌株的最佳产酶培养基为:玉米芯木聚糖30.0g/L、胰蛋白胨6.0 g/L、K2HPO4 5.0 g/L、吐温80 3.0g/L。用此配方对菌株进行摇瓶培养,最佳培养条件为:初始pH=7.0、温度32 ℃、摇床转数220 r/min,在此条件下培养96 h,发酵液中木聚糖酶活力达到194.67 IU,是未经优


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