蛋白酶A抑制剂GLPAI动力学性质的研究 (2005年)

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文件名称:蛋白酶A抑制剂GLPAI动力学性质的研究 (2005年)

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更新时间:2024-06-10 04:55:49

工程技术 论文

对一种从灵芝发酵液中提取得到的蛋白酶A抑制剂GLPAI(Ganoderma Lucidum proteinaseA inhibitor)的动力学性质进行了研究,分别以胃蛋白酶、胰蛋白酶和蛋白酶A为底物考察了GLPAI的动力学性质,实验结果:GLPAI对上述3种蛋白酶的抑制类型均属于混合型抑制模式,对胃蛋白酶的Ki=4.64(μmol/L);对胰蛋白酶的K1=33.5(μmol/L);对蛋白酶A的K1=-2.7(μmol/L)。


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