纤维素酶法提取川芎多糖的工艺条件研究 (2009年) 时间:2021-05-08 07:23:43 【文件属性】: 文件名称:纤维素酶法提取川芎多糖的工艺条件研究 (2009年) 文件大小:286KB 文件格式:PDF 更新时间:2021-05-08 07:23:43 自然科学 论文 采用单因素实验和正交实验研究了时间、温度、pH值、酶加量四个因素对提取川芎多糖的影响。得到提取川芎多糖的最佳工艺条件为:纤维素酶0.25%,时间120min,pH值4.0,温度50℃,在此条件下,多糖的提取率为7.26%。 立即下载