文件名称：产紫青霉中β葡萄糖醛酸苷酶的诱导表达 (2012年)
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更新时间：2024-06-02 02:31:57
自然科学 论文
针对产紫青霉(Penicillium purpurogenum) Li 3发酵生产β葡萄糖醛酸苷酶存在的碳代谢阻遏现象,研究β葡萄糖醛酸苷酶的高效诱导表达策略。在发酵条件优化的基础上,建立了新的产酶诱导工艺:葡萄糖的初始质量浓度5g/L,在葡萄糖耗尽时加入20%诱导剂(10 g/L GL +1.2% Tween80)进行诱导,每24 h添加1次诱导剂,诱导72 h后立即转到40℃摇床发酵48 h。采用该工艺进行发酵,菌体出现了“二次生长”现象,比酶活从647.99 U/mL提高至2356 U/mL,提高了