桑椹醋提取物对二苯代苦味酰基*基(DPPH·)的清除作用 (2006年)

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文件名称：桑椹醋提取物对二苯代苦味酰基*基(DPPH·)的清除作用 (2006年)

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更新时间：2024-06-02 15:24:57

自然科学 论文

〔摘要]用法测定了桑棍醋的甲醇、乙醇、丙酬、乙酸乙醋提取物的抗氧化活性，并与叔丁基对苯二盼进行比较。结果表明，种提取物对*基均有较强的清除作用，清除能力均高于