黑曲霉变种2281-C纤维素酶的纯化和性质 (1998年)

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文件名称：黑曲霉变种2281-C纤维素酶的纯化和性质 (1998年)
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更新时间：2021-05-30 05:29:45
自然科学 论文 黑曲霉（Aspergillus niger）2281-C的培养滤液经（NH4）2SO4沉淀，凝胶过滤，DEAESephadex A-50,和羟基磷灰石层析，分离出1种B-葡萄糖苷酶（BG），3种内切纤维素酶（EGI，EGII，EGm），其相对分子质量分别为1.062×105，2.51×104，2.95×104，2.25×10，最适pH为6.0，5.5，5.5，5.0，最适反应温度为50，45，45，50℃。这些酶能被Ag+，Hg2+抑制，能被Co2+，Mn2+，Ni2+轻微激活。此酶系均为糖蛋白，含糖量分