高温大曲中筛选产纤维素酶的耐高温芽孢杆菌 (2012年)

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文件名称：高温大曲中筛选产纤维素酶的耐高温芽孢杆菌 (2012年)
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更新时间：2021-05-18 17:47:34
自然科学 论文 从高温大曲申筛选出产纤维素酶的芽抱杆菌1株，进行形态特征、生化鉴定和16S rDNA序列分子鉴定，该菌株鉴定为Bacillus cereus Frankland．对该菌株进行产酶摇瓶液体发酵，测定其内切纤维素酶活力和外切纤维素酶活力分别为260．32，87．22 u・mL-1，对该菌株进行产酶固态发酵，测定其内切纤维素酶活力和外切纤维素酶活力分别为556．64，121．47 u・mL一．酶的稳定性实验显示该菌株产纤维素酶在60℃以下和在pH4~8范围内具有良好的热稳定性和pH稳定性，利用响应面法优化固态发