文件名称：重组大肠杆菌产耐高温β-糖苷酶发酵条件优化 (2013年)
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更新时间：2024-06-21 05:35:13
工程技术 论文
β-糖苷酶ttβGLY是Thermus thermophilus产生的一种耐高温酶,该酶具有较高的乳糖水解活性和转糖基活性。通过对重组大肠杆菌发酵生产β-糖苷酶ttβGLY条件的研究发现,优化后的培养基组成如下:蛋白胨14 g/L ,酵母粉7g/L ,乳清13 .3 g/L ,NaCl 10 g/L ,KH2PO4 3 g/L , K2 HPO4 5 g/L ,MgSO4 .7H2O1 g/L。种子培养基组成如下:蛋白胨10 g/L ,酵母粉5g/L ,葡萄糖4g/L ,NaCl10 g/L ,CaCO3