文件名称：重组大肠杆菌产β-胡萝卜素的发酵条件 (2005年)
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更新时间：2024-06-10 04:49:02
工程技术 论文
对重组大肠杆菌产β-胡萝卜素发酵条件进行了研究。在M9培养基中添加span-200.7g/L有利于细胞生长和β-胡萝卜素表达，初始pH值6.0、接种体积分数5％、发酵温度28℃、抗生素氨苄青霉素质量浓度80μg/mL和氯霉素质量浓度40μg/mL为最佳发酵条件，在7L发酵罐进行发酵动力学试验表明，重组茵最适发酵周期为22h，细胞干重最高可达1.55g/L，β-胡萝卜素表达量可达0.75μg/mL。