响应曲面法优化虎掌茵多糖提取工艺研究① (2011年)

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文件名称:响应曲面法优化虎掌茵多糖提取工艺研究① (2011年)

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更新时间:2024-07-07 23:04:30

自然科学 论文

采用单因素试验及响应曲面法试验设计,研究了水法提取云南野生虎掌菌多糖的工艺条件,建立了多糖提取的二次多项式模型,探讨了各因素的影响效应及其交互作用.结果表明,虎掌菌多糖的最佳提取工艺条件为:提取时间3.25 h,提取温度94℃,水料比(mL:9)为45.5: 1.在此工艺条件下,虎掌菌多糖的提取率为9.14%.经试验证明优化的虎掌菌多糖水法提取工艺简单且稳定,是可行的提取方案.


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