文件名称：同步荧光法测定蔬菜中维生素E含量 (2009年)
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更新时间：2024-05-12 23:48:05
自然科学 论文
探讨了同步荧光测定蔬菜中维生素E的实验条件的优化选择,结果表明,用石油醚(30～60℃) 作萃取剂,当Δλ= 30 nm时,在激发波长为295 nm处测定维生素E,石油醚和维生素 E的荧光光谱能够很 好地分离 。在0 .01～10 mg/L内,荧光强度和维生素E质量浓度呈良好的线性关系,I=16.17ρ+ 1 .1235,其 相关系数 r=0 .9995,平均回收率为101 .37%,相对标准偏差(RSD)为1 .78% 。该法操作简便,快速,准确性 高,重复性好 。