裂殖壶菌油脂提取方法的研究 (2009年)

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自然科学 论文

比较了有机溶剂提取法、酸热法和超声波提取法对于裂殖壶菌油脂的提取能力。酸热法和超声波提取法的提取得率高于有机溶剂提取法。当氯仿和甲醇以1∶1的体积比混合时,油脂提取得率最高。当氯仿和甲醇以2∶1的体积比混合时,提取所得油脂中的DHA含量最高。但总提取得率还是以氯仿和甲醇的体积混合比为1∶1时为最佳。


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