原花青素提取方法的研究进展 (2012年)

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文件名称：原花青素提取方法的研究进展 (2012年)

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更新时间：2024-06-06 05:30:48

自然科学 论文

原花青素是一种具有多种生理活性、安全性高的多酚类化合物。原花青素的提取方法主要包括溶剂提取法、超声辅助提取法、微波辅助提取法、超声―微波协同提取法、超临界CO2 提取法及酶辅助提取法等,这些方法各有优缺点,根据实际条件选用合适的提取方法,或将几种方法配合使用,以达到最佳提取效果。