文件名称：菲律宾蛤仔提取物抑制酪氨酸酶活性的研究* (2009年)
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更新时间：2024-05-18 23:55:56
自然科学 论文
菲律宾蛤仔软体部经匀浆、乙醇提取、旋转蒸发浓缩，得到菲律宾蛤仔乙醇提取物，乙醇提取物经有机溶剂萃取。依次得到乙酸乙酯萃取物、石油醚萃取物和水溶性组分。在32℃，pH=6.8的Na2HP04-NaH2P04缓冲体系中，研究菲律宾蛤仔提取物对酪氨酸酶活力的抑制作用。结果表明，菲律宾蛤仔乙醇提取物对酪氨酸酶有明显的抑制作用，其IC50为O.388 mg mL。进一步动力学分析表明，乙酸乙酯萃取物、石油醚萃取物对酪氨酸酶具有非竞争性可逆抑制作用，水溶性组分对酪氨酸酶具有竞争性可逆抑制作用。