固定化猪肾氨基酰化酶及其拆分DL-氨基酸的研究 (1983年)

时间:2024-05-16 11:28:20
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文件名称:固定化猪肾氨基酰化酶及其拆分DL-氨基酸的研究 (1983年)

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更新时间:2024-05-16 11:28:20

自然科学 论文

本文报导了固定化猪肾氨基酰化酶(固定于DEAE―SephadexA―25)的制备、性质的研究结果。此固定化酶的冻干样品在D―4℃下,保存三个月以上基本不失活。用它制成的酶柱,可连续地光学拆分乙酸-DL-氨基酸,使用寿命可达30天以上、经此拆分所得到的L-丙氨酸的实际产率可达70%左右,25=+13.0±0.5(C=2。在5NHCI中)。载体可以回收使用,酶柱的活力可方便地再生。因此本法对生产L-氨基酸具有明显的实用意义。


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