文件名称：竹黄菌固态发酵产竹红菌素条件的优化 (2013年)
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更新时间：2024-06-12 00:03:26
工程技术 论文
研究了竹黄茵固态发酵产竹红菌素过程中，培养基组成和培养条件对色素产量的影响。试验结果表明，最佳的培养基及培养条件为：玉米10 g／dL(颗粒度为0．78~0．95 mm)，麦秸秆10g/dL(干重)，外加碳、氮源及无机盐为葡萄糖5 g／dL，NH4Cl 1 g／dL，CuSO4 0．05 g／dL，CaCl2 0．1 g／4L, KH2PO4 0．05 g／dL，K2HPO4 0．1 g／dL，MgSO4 0．2 g／dL；种龄24 h，接种量2 mL／30 g基料(干重)，初始含水量50％，最适培养温度