文件名称：锰或镍离子取代的氨基酰化酶性质的研究 (1993年)
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更新时间：2024-05-14 21:06:51
自然科学 论文
Ｎ－ａｃｙｌａｍｉｎｏａｃｉｄａｍｉｄｏｈｙｄｒｏｌａｓｅ（ＥＣ３，５，１，１４）是含锌金属酶，每摩尔酶蛋白含两摩尔Ｚｎ２＋。本实验通过金属螯合剂ＥＤＴＡ对酶透析脱去酶中的锌离子，生成不含金属离子的ａｐｏ－酶，再分别以Ｍｎ２＋，Ｎｉ２＋离子对ａｐｏ－酶重组，生成相应的金属离子取代酶，研究了它们的活力与ｐＨ值的关系，热稳定性，游离的金属离子对酶活性的影响，并通过荧光发射光谱考察了相应构象的变化。