近红外光谱法测定茶多酚中总儿茶素含量 (2005年)

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文件名称:近红外光谱法测定茶多酚中总儿茶素含量 (2005年)

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更新时间:2024-06-06 02:12:56

工程技术 论文

以高效液相色谱(HPLC)分析结果为参考值,建立了快速测量茶多酚中总儿茶素含量的近红外光谱定标模型。将48份茶多酚样品组成定标样品集,在1000~2500nm (4000~10000 cm-1)的近红外漫反射光谱为定标波长范围内,光谱经一阶导数(First derivative)、二阶导数(Second derivative)、标准归一化(Standard normal variate,SNV)和多元散射校正(multiplicative signal correction,MSC)处理后结合偏最小二乘回


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