糯高粱杂1代酿酒品质性状的研究 (1997年)

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文件名称：糯高粱杂1代酿酒品质性状的研究 (1997年)

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更新时间：2024-06-01 13:22:36

自然科学 论文

糯高粱杂种1代籽粒粗蛋白、单宁、总淀粉、直链淀粉和支链淀粉含量的平均优势、超亲优势和相对优势均为负值。总淀粉、直链淀粉和支链淀粉含量的对照优势为正值。粗蛋白、总淀粉和支链淀粉含量呈负向优势。单宁和直链淀粉含量呈负向部分显性,表明利用糯高粱F1显性效应有一定困难,育种时应注意高值亲本的选择。