鱼糜加工废水中蛋白质回收工艺的优化 (2013年)

时间:2021-05-08 12:18:59
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文件名称:鱼糜加工废水中蛋白质回收工艺的优化 (2013年)
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更新时间:2021-05-08 12:18:59
工程技术 论文 针对目前鱼糜加工企业排放废水中含有的大量蛋白质,通过选取一种絮凝剂,以其添加量、絮凝温度、絮凝时间、絮凝pH值进行单因素实验,然后用Design-Expert软件的Box-Behnken中心组合设计进行四因素三水平响应面实验。结果表明:三氯化铁添加量0.13 g/L,絮凝温度18.44℃,时间5 h,pH 5.44,此时蛋白质回收率最高,达86.94%。该法具有蛋白质回收率高,回收蛋白质安全卫生,操作简便,成本低等特点。

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