文件名称：鸭肝过氧化氢酶的分离纯化及部分性质研究 (2008年)
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更新时间：2024-06-01 13:46:59
自然科学 论文
新鲜鸭肝经匀浆、磷酸缓冲液抽提、硫酸铵分级沉淀、DEAE-Sepharose离子交换层析、Sephacryl S-200凝胶过滤层析,得到鸭肝过氧化氢酶电泳纯制品,回收率为 18.23%,比活达 4 780.38 U/mg,纯化倍数为 66.15.最适温度为40℃,最适 pH为7.0,该酶在20～40℃, pH 5～8内稳定.经凝胶过滤和 SDS-PAGE测得该酶的全分子量为 250 KD,亚基分子量为 62.5 KD.