胆碱对黄鳝消化酶活性的影响 (2006年)

时间:2024-07-05 07:12:41
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更新时间:2024-07-05 07:12:41

自然科学 论文

研究了饲料中添加不同胆碱量对黄鳝消化系统内4种消化酶——蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性的影响.结果表明:黄鳝摄食不同胆碱量的饲料,其肝脏、胃和肠道等消化器官的蛋白质酶、胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的活性均存在变化,随着胆碱量的增加,此4种消化酶的活性均呈上升的趋势,且当添加量达到0.8%以上时,其活性增加显著.饲料中添加适宜的胆碱可提高黄鳝对饲料的消化能力.


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