白腐真菌漆酶的纯化及性质 (2011年)

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文件名称：白腐真菌漆酶的纯化及性质 (2011年)
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更新时间：2021-05-13 08:05:51
自然科学 论文 液体发酵培养白腐真菌F9,粗酶液经盐析、透析浓缩、葡聚糖G100柱层析、DEAE纤维素离子交换层析四步分离纯化,得电泳纯漆酶。经SDS-PAGE法测定酶的相对分子质量约为6×104,酶活回收率达46.47%,纯度提高了18.86倍。F9漆酶最适反应温度为40℃,最适反应pH为4.8,在35℃以下、pH4.8-5.4的范围内稳定性较强。其催化愈创木酚的Km为4.61mmol/L,vm为6.27mmol/(L・min)。K+对其有激活作用,而Fe2+、Fe3+对其有明显抑制作用。