天然番茄红素提取工艺研究进展 (2014年)

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文件名称：天然番茄红素提取工艺研究进展 (2014年)

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更新时间：2024-07-05 00:50:39

工程技术 论文

介绍了国内外近十年来天然番茄红素提取工艺的研究概况,将其归纳为有机溶剂萃取法、超临界CO2萃取法、酶解辅助萃取法、超声波辅助萃取法、微波辅助萃取法、超声波-微波协同萃取法、超高压辅助萃取法、高压脉冲电场辅助萃取法,并对比了各种方法的优缺点.