姬松茸胞内多糖提取工艺的研究 (2004年)

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文件名称：姬松茸胞内多糖提取工艺的研究 (2004年)

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更新时间：2024-05-28 08:20:56

自然科学 论文

采用单因子试验和正交试验组合优化,对姬松茸菌丝体胞内多糖提取工艺进行了研究,单因子试验表明姬松茸胞内多糖提取工艺为:组织捣碎、水提、提取3次,正交试验优化组合结果为温度90℃,时间4 h,料水比1:25,在此最佳提取工艺条件下,姬松茸胞内多糖提取得率为(2.1±0.1) mg/g湿菌体(含水量87%),具有一定的实际生产意义。