苦瓜多肽-P的分离及其降糖活性 (2005年)

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文件名称：苦瓜多肽-P的分离及其降糖活性 (2005年)

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更新时间：2024-06-05 15:45:18

工程技术 论文

采用硫酸、乙醇等提取，Sephadex G-50及RP-HPLC技术纯化，从苦瓜中分离出苦瓜多肽-P，又称植物胰岛素，该技术优于过去的薄层层析纯化方法。皮下注射该多肽可降低正常小鼠和四氧嘧啶模型小鼠的血糖，口服无效。经胃蛋白酶、胰蛋白酶水解后，该肽降糖活性丧失。