文件名称:不同提取剂对红花桑寄生叶抗氧化活性的影响 (2010年)
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更新时间:2024-06-07 09:36:23
自然科学 论文
测定了红花桑寄生(寄主夹竹桃)叶的水、体积分数80%甲醇和体积分数80%丙酮3种提取物抗氧化活性。结果表明:3种溶剂提取物均具有*基清除能力,在3种溶剂提取物中,体积分数80%丙酮提取物清除DPPH*基能力最强(ρEC50=0.306mg/mL),抗氧化能力最强,FRAP和TEAC值分别为0.81,1.62.3种提取物抗氧化活性从高至低依次为丙酮提取物、甲醇提取物、水提取物。此外,体积分数80%丙酮提取物中总酚(22.89%)和总黄酮(11.61%)也高于其他2种。可见,提取剂的性质对红花桑寄生叶提取