文件名称:培养条件对绿色木霉发酵生产纤维素酶的影响 (2007年)
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更新时间:2024-06-06 23:35:31
自然科学 论文
考察了不同培养条件对绿色木霉发酵生产纤维素酶的影响。结果表明,当以5.0g/L硫酸盐纸浆作为碳源,纤维素酶活值为27.956IU/mL,其值是以纤维素作为碳源时的2.19倍。当培养基中以2.0g/L 蛋白胨为唯一氮源时,纤维素酶值活可达58.461IU/mL。当培养基中添加2.0g/L葡萄糖,可以最大限度地提高纤维素酶的产量。另外,菌丝体的最佳接种量为10%。