培养条件对康宁木霉产酶的影响 (2007年)

时间:2021-05-15 21:40:42
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文件名称:培养条件对康宁木霉产酶的影响 (2007年)
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更新时间:2021-05-15 21:40:42
自然科学 论文 通过对康宁木霉纤维素酶(C1酶和Cx酶)、酸性蛋白酶活力的比较,筛选出了康宁木霉产酶的最适培养条件。康宁木霉在m(麸皮):m(秸秆)=2:8,氮源为w=1%的NHtNOs,含水量为65%,起始pH值为6.5的条件下培养72h,C1酶活力最高,为191.3U/g;在m(麸皮);m(秸秆)=6:4,氮源为w=1%的(NHt)2SO4,含水量为65%。起始pH值为7.5的条件下培养48h,Cx酶活力最高,为2006.5U/g;在优(麸皮):m(秸秆)=8:2,氮源为w=1%的(NH4)2CO3,舍水量为65%。

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