浓香型白酒窖泥中重要微生物的分析与研究 (2003年) 时间:2021-05-10 17:05:17 【文件属性】: 文件名称:浓香型白酒窖泥中重要微生物的分析与研究 (2003年) 文件大小:269KB 文件格式:PDF 更新时间:2021-05-10 17:05:17 自然科学 论文 对白酒生产窖泥中重要微生物进行分析研究,揭示其生理特征及特殊功能,并根据这些微生物的特征进行纯茵培养,为多茵利的混合发酵培养液态窖泥提供技术依据,以培养出优质窖泥,提高浓香型白酒的产量和质量.表5,参4. 立即下载