浓香型白酒窖泥中一株细菌的分离鉴定 (2012年)

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文件名称：浓香型白酒窖泥中一株细菌的分离鉴定 (2012年)

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更新时间：2024-06-08 06:52:36

自然科学 论文

为了探讨Biolog微生物自动鉴定系统在窖泥微生物鉴定中的应用,试验从泸州老窖浓香型白酒发酵窖池窖泥中分离纯化得到1株细菌。经菌落特征观察和镜检后,由Biolog微生物自动鉴定系统鉴定为Bacillus cereus/thuringiensis B(蜡状芽孢杆菌/苏云金芽孢杆菌B)。