可食性被膜研究进展及在园艺产品中的应用 (2003年)

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文件名称：可食性被膜研究进展及在园艺产品中的应用 (2003年)

文件大小：402KB

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更新时间：2024-06-02 16:04:57

自然科学 论文

综述了可食性被膜的类型、特点及其防腐保鲜机理等方面的研究进展，并对被膜在园艺产品中的应用及存在的问题进行了讨论。