中心组合试验优化毛云芝菌固体发酵培养条件 (2009年)

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文件名称：中心组合试验优化毛云芝菌固体发酵培养条件 (2009年)
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更新时间：2021-05-08 12:08:38
工程技术 论文 为了优化毛云芝菌固体发酵培养条件，采用中心组合试验设计方法，研究初始加水量、接种量、培养温度及其交互作用对漆酶活力的影响。应用SAS软件和响应面分析相结合的方法，模拟得到回归方程的预测模型和可信度，并通过岭脊分析得到最佳的发酵条件为：装量为10 g干料的250 mL三角瓶中加蒸馏水38 mL，种子液4.3 mL，培养温度26.6℃。该条件下酶活达到1.4778×104 U，约是优化培养条件前酶活的11.75倍。