文件名称:中心组合试验优化毛云芝菌固体发酵培养条件 (2009年)
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更新时间:2024-05-28 05:55:18
工程技术 论文
为了优化毛云芝菌固体发酵培养条件,采用中心组合试验设计方法,研究初始加水量、接种量、培养温度及其交互作用对漆酶活力的影响。应用SAS软件和响应面分析相结合的方法,模拟得到回归方程的预测模型和可信度,并通过岭脊分析得到最佳的发酵条件为:装量为10 g干料的250 mL三角瓶中加蒸馏水38 mL,种子液4.3 mL,培养温度26.6℃。该条件下酶活达到1.4778×104 U,约是优化培养条件前酶活的11.75倍。