文件名称：马铃薯淀粉生产过程中薯渣的有效利用技术 (2013年)
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更新时间：2024-06-03 13:25:26
工程技术 论文
马铃薯淀粉是我国马铃薯加工最为重要的方向,其生产过程中产生了大量含水量高、容易腐败变质,但含有部分可利用成分、具有一定开发利用价值的副产物马铃薯渣. 综述了当前马铃薯渣综合利用的主要方向和相关技术,分析了其中存在的问题,并重点介绍了将马铃薯渣作为整体进行高效、快速综合利用的加工转化技术.
马铃薯淀粉生产过程中薯渣的有效利用技术 (2013年)
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