文件名称：木聚糖酶高产菌株的诱变选育及产酶条件的研究 (2009年)
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更新时间：2024-06-13 18:01:35
自然科学 论文
试验对黑曲霉进行紫外诱变，结合透明圈法和DNS法从中筛选出一株酶活较高的突变株N86，并对其液体发酵培养基组分进行研究。结果表明，突变株N86的液体发酵培养基最优成分为：麸皮2g，硫酸铵1.0%，葡萄糖0.1%，磷酸二氢钾0.2%，七水合硫酸镁0.05%，吐温-80为0.1%，培养基pH 6，250mL三角瓶装液50mL，突变株酶活最高达139IU?mL-1，产酶高峰在72h左右。