薇甘菊叶的总黄酮提取及抑菌活性研究 (2014年)

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文件名称:薇甘菊叶的总黄酮提取及抑菌活性研究 (2014年)

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更新时间:2024-06-11 02:03:28

工程技术 论文

以总黄酮提取率为考察指标,采用超声波辅助提取薇甘菊叶中的总黄酮,并采用正交设计试验优化薇甘菊叶的总黄酮提取工艺。通过体外抑菌实验,利用打孔法和试管法分别测定了其对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌、志贺菌这4种常见细菌的抑菌活性和最低抑菌浓度(MIC)。结果表明,叶中总黄酮最佳提取条件为乙醇体积分数50%、料液比1∶30、超声功率50W、超声时间50min,此条件下黄酮得率为10.62%;薇甘菊叶的黄酮提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌、志贺菌均有良好的抑菌活性,其最低抑菌浓度分别为1.5625、


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