2019-11-29 更新： 建议windows下安装docker：
基于boot2docker部署Docker环境: https://www.cnblogs.com/52fhy/p/8413029.html
使用Docker快速搭建PHP开发环境: https://www.cnblogs.com/52fhy/p/8468791.html
或者使用Linux系统按照 https://www.cnblogs.com/52fhy/p/5797981.html 安装lnmp教程。不建议使用windows直接配置环境。
PHP安装
由于windows下php扩展5.6的多余7.0，故以php5.6为开发环境。如果对扩展要求不高，可以使用php7，安装过程类似。
约定：
环境安装目录：
D:/phpsetup/
|——php
|——php-5.6.22-Win32-VC11-x86
|——apache
|——mysql
|——www
下载
下载地址：
http://php.net/
windows版下载地址：
http://windows.php.net/download
官网里Windows的版本有很多。选择哪个版本呢？
如果你的PHP应用程序以FastCGI方式运行，请选择Non-Thread Safe (NTS) 版本；
如果你的PHP应用程序和Apache一起，请选择 Thread Safe (TS) 版本。
本文用的apache+php组合，所以选择ts(Thread Safe)版本。根据操作系统选择x64或者x86。
大多数版本的PHP使用VC9, VC11 or VC14 (Visual Studio 2008, 2012 or 2015分别编译)进行编译的，所以你电脑上需要安装VC运行环境。
电脑需要VC运行环境：
VC9 x86 ：http://www.microsoft.com/en-us/download/details.aspx?id=5582
VC9 x64 ：http://www.microsoft.com/en-us/download/details.aspx?id=15336
VC11 x86 or x64：http://www.microsoft.com/en-us/download/details.aspx?id=30679
VC14 x86 or x64 ：http://www.microsoft.com/en-us/download/details.aspx?id=48145
配置PHP
本文以php-5.6.22-Win32-VC11-x86.zip为例。
下载后解压到D:\phpsetup\php\php-5.6.22-Win32-VC11-x86目录。
复制一份php.ini-development文件为php.ini。
需要修改以下地方：
- 更改自定义扩展目录。
找到
;extension_dir = "ext"
更改为
extension_dir = "D:\phpsetup\php\php-5.6.22-Win32-VC11-x86\ext"
提示：与apache搭配使用需要写绝对位置。否则扩展加载不了。
- 开启扩展
往下看，再找到：
;extension=php_curl.dll
去掉部分注释：
extension=php_bz2.dll
extension=php_curl.dll
extension=php_fileinfo.dll
extension=php_gd2.dll
extension=php_gettext.dll
;extension=php_gmp.dll
;extension=php_intl.dll
;extension=php_imap.dll
;extension=php_interbase.dll
;extension=php_ldap.dll
extension=php_mbstring.dll
extension=php_exif.dll ; Must be after mbstring as it depends on it
extension=php_mysql.dll
extension=php_mysqli.dll
;extension=php_oci8_12c.dll ; Use with Oracle Database 12c Instant Client
extension=php_openssl.dll
;extension=php_pdo_firebird.dll
extension=php_pdo_mysql.dll
;extension=php_pdo_oci.dll
extension=php_pdo_odbc.dll
extension=php_pdo_pgsql.dll
extension=php_pdo_sqlite.dll
extension=php_pgsql.dll
;extension=php_shmop.dll
; The MIBS data available in the PHP distribution must be installed.
; See http://www.php.net/manual/en/snmp.installation.php
;extension=php_snmp.dll
extension=php_soap.dll
extension=php_sockets.dll
extension=php_sqlite3.dll
;extension=php_sybase_ct.dll
extension=php_tidy.dll
extension=php_xmlrpc.dll
extension=php_xsl.dll
- 设置默认时区
date.timezone=PRC
- 设置ssl(可选)
openssl.cafile= cacert.pem
注意是绝对路径。
- 添加自定义扩展
[memcache]
extension=php_memcache.dll
[redis]
extension=php_redis.dll
注意，需要下载对应版本的扩展：
如php_redis-2.2.7-5.6-ts-vc11-x86
区分ts,x86。
下载地址
http://pecl.php.net/package/redis/
http://pecl.php.net/package/memcache
http://pecl.php.net/package/SeasLog
http://pecl.php.net/package/xdebug
http://pecl.php.net/package/yar
apache的安装与配置
下载apache
PHP官网里说明了，apache.org只提供旧的VC6版本，且不能使用 VC9+版本。apache.org已经不提供适合php的版本了。apache windows版本下载地址也给了下载建议：
PHP官网也建议到Apache Lounge下载。Apache Lounge提供了建立在x86和x64系统的VC9，vc14 VC11版本。PHP官方使用了他们提供的二进制文件构建Apache SAPIs。
Apache Lounge提供的下载地址：
http://www.apachelounge.com/download/VC11/
http://www.apachelounge.com/download/VC11/binaries/httpd-2.4.20-win64-VC11.zip
http://www.apachelounge.com/download/VC11/binaries/httpd-2.4.20-win32-VC11.zip
这里选择了httpd-2.4.20-win32-VC11.zip。
安装配置
把下载好的httpd-2.4.20-win32-VC11.zip的包同样解压到D:/phpsetup/Apache24目录下。
接下来，我们来配置apache，让它能够和php协同工作。
进入apache的conf目录，打开apache的配置文件httpd.conf。
修改apache软件所在目录：
ServerRoot "D:/phpsetup/Apache24"
修改主机名：
ServerName localhost:80
修改www目录：
DocumentRoot "D:/phpsetup/www"
<Directory "D:/phpsetup/www">
修改默认索引以支持PHP:
DirectoryIndex index.php index.html index.htm
开启rewrite功能：
LoadModule rewrite_module modules/mod_rewrite.so
自定义404页面(可选)：
ErrorDocument 404 /missing.html
加载PHP模块,注意绝对路径：
#php5.6
LoadModule php5_module D:/phpsetup/php/php-5.6.22-Win32-VC11-x86/php5apache2_4.dll
<IfModule php5_module>
PHPIniDir "D:/phpsetup/php/php-5.6.22-Win32-VC11-x86/"
AddType application/x-httpd-php .php
AddType application/x-httpd-php-source .phps
</IfModule>
如果是php7，相应更改即可:
#php7
LoadModule php7_module D:/phpsetup/php/php-7.0.13-Win32-VC14-x64/php7apache2_4.dll
<IfModule php7_module>
PHPIniDir "D:/phpsetup/php/php-7.0.13-Win32-VC14-x64/"
AddType application/x-httpd-php .php
AddType application/x-httpd-php-source .phps
</IfModule>
注意：如果是PHP5.4版本，php目录里只有php5apache2_2.dll，需要和Apache2.2搭配。
所以，安装php5.6一定要确认PHP安装包里是否有php5apache2_4.dll文件。
可以开启虚拟主机配置文件：
Include conf/extra/httpd-vhosts.conf
默认httpd-vhosts.conf文件里面写的是供参考的，一但启用该文件，请正确配置，否则无法启用apache服务。
虚拟主机示例：
<VirtualHost *:80>
DocumentRoot "D:/www/app/laravel-5-blog/public/"
ServerName laravel-5-blog.fhy.com
DirectoryIndex index.php
<Directory "D:/www/app/laravel-5-blog/">
AllowOverride All
</Directory>
ErrorLog "logs/laravel-5-blog.fhy.com-error.log"
CustomLog "logs/laravel-5-blog.fhy.com-access.log" common
</VirtualHost>
其中DocumentRoot设置项目所在路径，ServerName设置主机名，DirectoryIndex设置入口文件；Directory里AllowOverride设置开启.htaccess功能。
可以开启主机别名配置文件：
Include conf/extra/httpd-alias.conf
如果安装的PHP x64位版本，Apache也需要是x64位版本的。然后还要将php目录下的libeay32.dll、ssleay32.dll、libssh2.dll以及ext目录下的php_curl.dll等四个文件，都复制放到System32目录下。否则curl扩展无法使用。(http://my.oschina.net/lsfop/blog/496181)
运行apache+php
运行方式一：
手动运行bin目录下的ApacheMonitor.exe
运行方式二：
将apache安装为系统服务，可以开机自动启动。
以管理员权限运行cmd。
进入apache24的bin目录，安装Apache 服务：
httpd -k install
停止Apache
httpd -k stop
重启Apache
httpd -k restart
卸载Apache服务
httpd -k uninstall
测试Apache配置文件httd.conf
httpd -t
查看Apache版本
httpd -V
Apache命令行帮助
httpd -h
删除服务：
sc delete Apache2.4
测试Apache和PHP
成功启动Apache后，在www目录编写phpinfo.php：
<?php
echo phpinfo();
浏览器地址栏输入localhost/phpinfo.php，显示PHP相关信息即表明成功了。
版本选择总结
Linux下安装推荐编译安装，不用考虑TS、NTS区别。版本建议64位（看机器是否支持）。
PHP7: http://php.net/get/php-7.0.13.tar.bz2/from/a/mirror
php5: http://php.net/get/php-5.6.28.tar.bz2/from/a/mirror
Nginx: http://nginx.org/download/nginx-1.10.2.tar.gz
Windows下安装时注意：
需要先安装VC11或VC14:
1)VC11: https://www.microsoft.com/en-us/download/details.aspx?id=30679
2)VC14: https://www.microsoft.com/en-us/download/details.aspx?id=48145
1、如果使用Apache，请使用TS版本PHP：
PHP7:
1)VC14_x86: http://windows.php.net/downloads/releases/php-7.0.13-Win32-VC14-x86.zip
2)VC14_x64：http://windows.php.net/downloads/releases/php-7.0.13-Win32-VC14-x86.zip
PHP5:
1)VC11_x86: http://windows.php.net/downloads/releases/php-5.6.28-Win32-VC11-x86.zip
1)VC11_x64: http://windows.php.net/downloads/releases/php-5.6.28-Win32-VC11-x64.zip
Apache:
1、VC14_x64: https://www.apachelounge.com/download/VC14/binaries/httpd-2.4.23-win64-VC14.zip
2、VC14_x86: https://www.apachelounge.com/download/VC14/binaries/httpd-2.4.23-win32-VC14.zip
3、VC11_x64:https://www.apachelounge.com/download/VC11/binaries/httpd-2.4.23-win64-VC11.zip
4、VC11_x86:https://www.apachelounge.com/download/VC11/binaries/httpd-2.4.23-win32-VC11.zip
搭配原则是：VC14+PHP7_TS+Apache_VC14 、VC11+PHP5_TS+Apache_VC11。
2、如果使用Nginx，请使用NTS版本PHP：
PHP7:
1)VC14_x86: http://windows.php.net/downloads/releases/php-7.0.13-nts-Win32-VC14-x86.zip
2)VC14_x64：http://windows.php.net/downloads/releases/php-7.0.13-nts-Win32-VC14-x64.zip
PHP5:
1)VC11_x86: http://windows.php.net/downloads/releases/php-5.6.28-nts-Win32-VC11-x86.zip
1)VC11_x64: http://windows.php.net/downloads/releases/php-5.6.28-nts-Win32-VC11-x64.zip