大豆蛋白纤维理化性能及其利用 (2008年)

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文件名称：大豆蛋白纤维理化性能及其利用 (2008年)

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更新时间：2024-06-18 04:57:29

工程技术 论文

阐述了大豆蛋白纤维的结构特征、耐碱性、抗氧化等理化性能,大豆蛋白纤维纱导湿、保湿、耐热等工艺性能,从而针 对该类纤维在品种开发时应考虑的要素特点进行了分析探讨。