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文件名称：不同提取方法测定新鲜茶叶中茶多酚含量的比较研究 (2008年)
文件大小：869KB
文件格式：PDF
更新时间：2021-05-20 16:20:06
自然科学 论文
研究新鲜茶叶中茶多酚含量测定的提取方法.采用高效液相色谱法,液氮脆化粉碎工艺,比较了热水浸提、超声波提娶索氏提取三种处理方法测定新鲜茶叶中茶多酚的含量.结果显示:超声波提取测得的茶多酚含量最高.超声提取法作为新鲜茶叶中茶多酚含量测定的前处理方法,方法简单,快速.