文件名称：海带生物有机活性碘的提取、分离、纯化和结构验证测定 (2009年)
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更新时间：2024-05-28 05:53:31
工程技术 论文
分离提取纯化海带中的有特殊补碘功效的有机活性碘，确定其结构，为科学补碘提供正确依据。方法步骤是：水浸提后，超微过滤除去大分子杂质；等电沉淀富集有机活性碘；活性炭柱特异性吸附分离后，纸层析分离单体组分；获得的单体组分经过熔点测定、质谱分析、红外光谱分析，并与DIT(3,5-二碘酪氨酸)标准品对比，确定其结构。结果发现，海带浸提过程中，存在三碘(无机碘、有机碘、总碘)溶出平衡曲线，50～55℃浸提温度下，浸提周期10～12 h最为合理；pH 5.0～5.3的等电沉淀，可以富集79％的海带有机碘；纸层析，得到8